Світле свято Великодня вже зовсім близько, а це значить — час ділитися традиціями, досвідом та гарним настроєм. Саме з цією метою у нашій центральній бібліотеці відбулася особлива зустріч бібліотекарів громади під назвою «Березнянські посиденьки».
Головною подією дня став майстер-клас від Ганна Поляк . Вона ділилася секретами приготування справжньої великодньої солодкої грудки сиру — незамінної страви на святковому столі нашого краю. 

Ми не лише спостерігали за процесом, а й разом:
дізнавалися тонкощі вибору інгредієнтів;
власноруч створювали форму майбутньої грудки;
і, звісно, провели найприємнішу частину — дегустацію! 
Тепер ми точно знаємо, якою має бути ідеальна святкова грудка: ніжною, в міру солодкою та наповненою теплом хазяйських рук. Такі зустрічі допомагають нам не лише вдосконалювати кулінарні навички, а й зберігати рідні традиції, передаючи їх далі.
Дякуємо Ганні Іванівні за науку, а всім колегам — за затишну атмосферу та щире спілкування! 
А ви вже готуєте продукти до Великоднього кошика? Поділіться своїми секретами ідеальної грудки у коментарях! 
#Бібліотека #БерезнянськіПосиденьки #Великдень #ТрадиціїЗакарпаття #МайстерКлас #НашаГромада #ВеликоднійКошик












Немає коментарів:
Дописати коментар